Kürt Mutfağı
-
Tırşık Nasıl Yapılır
Kürt Coğrafyası‘nda en çok yapılan yemeklerden birisidir Tırşık,hazırlanışı pek zahmetli olmayan ve aynı zamanda lezzetli olan Tırşık sık sık tüketilmektedir. Malzemeler 1 kilo…
Devamını Oku » -
Kilorik Nasıl Yapılır ?
Türkçede Sulu Köfte de denilen,Kürtçe İsmi Kilorik olan yemek Bitlis yöresine has yemek olmakla beraber Muş(Mûş) Bingöl(Çewlik) şehirleri başta olmak…
Devamını Oku » -
Diyarbakır Burma Kadayıfı Nasıl Yapılır
Bayramlarda,eve gelen misafirler için veya ev halkı için yapılcak lezzetli bir yemektir.Fıstık Sevenlerin damak tadına hitap eden bir yemektir.Cevizliside yapılmaktadır…
Devamını Oku »
