Kürt Mutfağı

Tırşık Nasıl Yapılır

Reklam

Kürt Coğrafyası‘nda en çok yapılan yemeklerden birisidir Tırşık,hazırlanışı pek zahmetli olmayan ve aynı zamanda lezzetli olan Tırşık sık sık tüketilmektedir.

Malzemeler

1 kilo patlıcan
İsteğe göre kuşbaşı
İsteğe göre bezelye
Kabak
İsteğe göre taze fasulye
Yarım kilo domates
3-4 sivribiber
soğan, sarmısak, kekik
1 buçuk su bardağı su
İsteğe göre pataates
Genellikle bunun yerine bamya ve taze süs biberi tercihtir.

Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 10 dk kadar bekletiyoruz. Önce eti biraz haşlayıp, suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine soğan sarmısak ve biberi atıyoruz,biraZ daha kavuruyoruz. Patlıcanları ekledikten sonra biraz karıştırıp,  domatesleri de kabuklarını soyup ekliyoruz. Suyunu ekleyip kısık ateşte 25 dakika kadar pişiriyoruz.

nan u pivaz

 

Tirşîk + Nanê Tenûrê + Pîvaz

Afiyet olsun..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
https://www.otomatikkatilim.com/bonus-siteleri/betpasgiris.viphttps://balmumuheykelmuzesi.net/deneme bonusu veren sitelergates of olympus oynasweet bonanza oynahttps://www.thefranceshow.com/1xbetBig Bass Bonanzahttps://greenhousecraftfood.commostbet twitterSahabetdeneme bonusuBetkanyonhilbethttps://www.tedxpenn.com/takipcimxbuy followerspostegroGoley90greenhousecraftfood.comdeneme bonusu veren sitelerhttps://www.asitbiotech.com/1xbetrinabetpalazzocasinobibubeteditorbetgetirbetcasibomonwinNinja casinobetpasbetvoleBetpasbuy instagram followershttps://www.kilpatrickspub.com/Cinsel sohbettwitch viewer bothttps://thechelseatreehouse.com/deneme bonusudeneme bonusu veren sitelersahabetManga okutipobet giriş adresicasino sitelerisms onaycasibom girişholiganbetotobet girisonwinonwin girişgrandpashabetgrandpashabetbetwooncratosroyalbetgrandpashabetbetwooninstagram takipçi hilesiataköy escortDeneme Bonusu Veren Sitelerbeste haartransplantatie kliniek nederlandnouveaux casino en ligneevolution casino en lignecasino en ligne rouletteotobetartemisbetnightmare-stresser.comonwincasibomdeneme bonusu veren bahis siteleriholiganbet girişjustin tvtaraftariumselcuksportshdonwin girişcasibomanadolu escortweb postegrocasibom üye olruntobetanime izlehacklinkbetleybetonwinonwin girişcasibom güncel girişcasibommatbetdeneme bonusu veren sitelerdeneme bonusu veren sitelerligobetJojobetbeylikdüzü escortjojobetsahabettarafbetpusulabetcoinbarmariobetmilanobetlunabetcasibomcasibom girişbetsmovebetnanobetparkvevobahisKonak escortimajbetbetnanomarsbahismarsbahisbetebetcasibombetciocasinometropolmatbetjojobetpusulabetholiganbetmarsbahisjojobet girişcasibomextrabetcasibomdeneme bonusu veren sitelerconvertidor mp3Notubey2mate downloaderYtmp3Mp3JuicesholiganbetmatbetbetturkeySekabetsahabetartemisbetbetparkmavibetjojobetbets10dumanbetdumanbetfixbetkralbetkulisbetsekabet girişholiganbet güncel girişcasibom girişjojobet girişpadişahbetbets10 girişbets10 girişselçuksportsholiganbethttps://www.gvscolombia.com/casino siteleriAtaşehir Escortmatbet güncel girişartemisbetimajbet giriş1xbet1xbetcasibomgrandpashabetcashback bahiscasibomxslotcasibomby casinocasivalmarsbahispusulabetbetofficeJojobet girişcasibom girişCasibommarsbahiscasibom girişgrandpashabet girişbahiscasinocasibomholiganbetholiganbetholiganbetjojobetcasibomGrandpashabet güncel girişYtmp3YouTube to Mp3casibomjojobetextrabetbetwoonextrabet girişmatbetbetciomarsbahisbetistSekabetcasibomhttps://distrigroup.co.zabetcioPusulabetcasibom girişcasino sitelerigrandpashabetİstanbul Escortcasinomaxihttps://www.gvscolombia.com/marsbahisgrandpashabetdeneme bonusu veren sitelerholiganbetmarsbahis girişstarzbetjojobetjojobet girişmrbahissahabetjojobetjojobet girişgooglejojobet güncel girişmarsbahissahabetsekabetrestbetpinbahisonwinmobilbahismeritbetmavibetmatbetmatadorbetmaltcasinokingroyalimajbetizmir escortCasibom girişGrandpashabetmobilbahisbetciorestbetcasibomgrandpashabetmatadorbetmaltcasinoholiganbetmarsbahisonwinsahabetsekabetmatbetmarsbahis güncel girişbetsatcanlı bahisimajbetmobil ödeme bozdurmajojobetcasibombetcioCASİBOMcasibomcasibom girişcasibom güncel girişjojobetcasibomcasibom girişcasibom giriştempobetkalebetsafirbetngsbahispusulabetcoinbartarafbettempobet